Čas prípravy:
do 45 min.
Počet porcií:
2
Postup:
- Avokádo rozrežte, vykôstkujte, ošúpte, nakrájajte a polejte citrónovou šťavou.
- Cibuľku a pretlačený cesnak osmažte na oleji, pridajte avokádo a rozvarte na kašu.
- Šľahačku zo sladkej smotany rozmiešajte a pridajte do kaše.
- Osoľte a pridajte korenie.
- Polievku prestanťe variť.
- Madľové lupene opražte na sucho.
- Paradajky treba spariť, olúpať, odstrániť jadierka a nakrájať na kocky.
- Polievku na taniery posypte opraženými mandľovými lupeňmi, paradajkami.
- Ozdobte bazalkou a plátkami avokáda.
Ingrediencie:
|
3ks |
|
3PL |
|
1ks |
|
2 strúčiky |
|
0,5 l |
|
2 PL |
|
250 ml |
|
2 PL |
|
2 ks |
|
|
|
|
|