Čas prípravy:
do 45 min.
Počet porcií:
4
Postup:
- Hlivu umyte, vložte do studenej osolenej vody a začnite variť.
- Na masti speňte postrúhanú cibuľu, rozotrený cesnak a nasucho do ružova opraženú hladnú múku.
- Pridajte sladkú červenú papriku, zalejte približne 1 dl studenej vody a vymiešajte na hladkú kašičku.
- Keď je hliva už mäkká, do polievky pridajte zápražku a mleté čierne korenie a spolu povarte.
- Nakoniec zavarte strúhané cesto a petržlenovú vňať.
Ingrediencie:
|
4 PL (alebo 1 PL sušenej hlivy) |
|
½ PL |
|
1 kávová lyžička |
|
1 ks |
|
1 strúčik |
|
2 PL |
|
|
|
|
|
|
|