Jahodová polievka

Jahody
Čas prípravy: 
do 30 min.
Počet porcií: 
3
Postup: 
  • Jahody očistite a dajte na pár minút variť do vody.
  • Pridajte cukor a mlieko zmiešané s kukuričným škrobom. Nechajte prejsť varom.
  • Pridajte víno a citrónovú šťavu podľa chuti.
  • Polievku vymixujte do hladka a preceďte cez sitko, čím sa zbavíte jadierok z jahôd.
  • Polievku nechajte vychladnúť.
  • Pridajte odložené celé jahody.
  • Polievku môžete servírovať za tepla alebo za studena.
  • Ozdobiť ju môžete bielym jogurtom alebo šľahačkou.
Ingrediencie: 
  • Mlieko
500ml
  • Voda
500ml
  • Jahody
220g (+100g na zdobenie)
  • Cukor
120g
  • Sladké červené víno
1 dl
  • Kukuričný škrob
40g
  • Citrónová šťava
podľa chuti