Čas prípravy:
do 45 min.
Počet porcií:
5
Postup:
-
Zrelé paradajky obaríme vriacou vodou, ošúpeme a rozmixujeme.
-
Nadrobno nakrájanú cibuľu upražíme na oleji.
-
Pridáme paradajky a rozdrvený cesnak.
-
Približne 5 min. dusíme pod pokrievkou.
-
Do polievky pridáme čerstvý tymián a bobkový list.
-
Prilejeme 1 liter vody a varíme na miernom ohni približne 30 minút.
-
Pridáme soľ a korenie a varíme približne 3 minúty.
-
Hotovú polievku servírujeme s upraženými mandľovými lupienkami.
Ingrediencie:
|
1 kg |
|
2 ks |
|
3 lyžice |
|
1 ks |
|
1 strúčik |
|
|
|
|
|
|
|